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Wie Tress mit Kraka die sprachlichen Barrieren in der Produktion überwand

Die seit über 75 Jahren als Familienunternehmen geführte Bio-Fertiggericht-Manufaktur Tress beschäftigt auf der Schwäbischen Alb über 170 Mitarbeiter. Dank höchster Qualitätsstandards und effizienter Prozesse beliefert das Traditionsunternehmen heute Großkunden in ganz Europa mit hochwertigen Bio-Produkten.

Die seit über 75 Jahren als Familienunternehmen geführte Bio-Fertiggericht-Manufaktur Tress beschäftigt auf der Schwäbischen Alb über 170 Mitarbeiter. Dank höchster Qualitätsstandards und effizienter Prozesse beliefert das Traditionsunternehmen heute Großkunden in ganz Europa mit hochwertigen Bio-Produkten.

Problem

Wachstum trifft Realität: Schulung stößt an ihre Grenzen

Mit dem Wachstum und der Internationalisierung des Teams stand Tress vor einer komplexen Aufgabe: Über 170 Mitarbeiter aus vielen verschiedenen Nationen mussten in die hochspezialisierten Abläufe der Lebensmittelproduktion eingearbeitet werden.

Sprachbarrieren: Schulungsunterlagen lagen oft nur in Deutsch vor, was die Einarbeitung internationaler Fachkräfte verlangsamte.

Komplexität: Die Bedienung der Maschinen und die Einhaltung der strengen Bio-Standards erfordern präzise Anweisungen, die theoretisch schwer zu vermitteln waren.

Hoher Zeitaufwand: Erfahrene Mitarbeiter waren durch die ständige manuelle Schulung neuer Kollegen stark gebunden.

Problem

Wachstum trifft Realität: Schulung stößt an ihre Grenzen

Mit dem Wachstum und der Internationalisierung des Teams stand Tress vor einer komplexen Aufgabe: Über 170 Mitarbeiter aus vielen verschiedenen Nationen mussten in die hochspezialisierten Abläufe der Lebensmittelproduktion eingearbeitet werden.

Sprachbarrieren: Schulungsunterlagen lagen oft nur in Deutsch vor, was die Einarbeitung internationaler Fachkräfte verlangsamte.

Komplexität: Die Bedienung der Maschinen und die Einhaltung der strengen Bio-Standards erfordern präzise Anweisungen, die theoretisch schwer zu vermitteln waren.

Hoher Zeitaufwand: Erfahrene Mitarbeiter waren durch die ständige manuelle Schulung neuer Kollegen stark gebunden.

Problem

Wachstum trifft Realität: Schulung stößt an ihre Grenzen

Mit dem Wachstum und der Internationalisierung des Teams stand Tress vor einer komplexen Aufgabe: Über 170 Mitarbeiter aus vielen verschiedenen Nationen mussten in die hochspezialisierten Abläufe der Lebensmittelproduktion eingearbeitet werden.

Sprachbarrieren: Schulungsunterlagen lagen oft nur in Deutsch vor, was die Einarbeitung internationaler Fachkräfte verlangsamte.

Komplexität: Die Bedienung der Maschinen und die Einhaltung der strengen Bio-Standards erfordern präzise Anweisungen, die theoretisch schwer zu vermitteln waren.

Hoher Zeitaufwand: Erfahrene Mitarbeiter waren durch die ständige manuelle Schulung neuer Kollegen stark gebunden.

Strategie

Schulung direkt in der Produktion neu gedacht

Tress implementierte Kraka, um den Wissenstransfer direkt an den Ort des Geschehens zu bringen: in die Produktion. Durch die Kombination aus realen Videobildern und künstlicher Intelligenz wurde ein völlig neuer Schulungsstandard geschaffen:

Praxisnahe Video-Module: Statt trockener Handbücher wurden direkt an den Maschinen Filme gedreht. Diese zeigen exakt, wie Prozesse ablaufen und wie Probleme eigenständig gelöst werden können.

KI-Übersetzung auf Knopfdruck: Bestehende und neue Schulungen wurden in die Kraka-Plattform hochgeladen. Die integrierte KI übersetzte die Inhalte automatisch in alle relevanten Muttersprachen der Mitarbeiter.

Intuitive Plattform: Mitarbeiter können nun mobil und in ihrer eigenen Sprache auf das gesamte Wissen zugreifen - genau dann, wenn sie es an der Maschine benötigen.

Strategie

Schulung direkt in der Produktion neu gedacht

Tress implementierte Kraka, um den Wissenstransfer direkt an den Ort des Geschehens zu bringen: in die Produktion. Durch die Kombination aus realen Videobildern und künstlicher Intelligenz wurde ein völlig neuer Schulungsstandard geschaffen:

Praxisnahe Video-Module: Statt trockener Handbücher wurden direkt an den Maschinen Filme gedreht. Diese zeigen exakt, wie Prozesse ablaufen und wie Probleme eigenständig gelöst werden können.

KI-Übersetzung auf Knopfdruck: Bestehende und neue Schulungen wurden in die Kraka-Plattform hochgeladen. Die integrierte KI übersetzte die Inhalte automatisch in alle relevanten Muttersprachen der Mitarbeiter.

Intuitive Plattform: Mitarbeiter können nun mobil und in ihrer eigenen Sprache auf das gesamte Wissen zugreifen - genau dann, wenn sie es an der Maschine benötigen.

Strategie

Schulung direkt in der Produktion neu gedacht

Tress implementierte Kraka, um den Wissenstransfer direkt an den Ort des Geschehens zu bringen: in die Produktion. Durch die Kombination aus realen Videobildern und künstlicher Intelligenz wurde ein völlig neuer Schulungsstandard geschaffen:

Praxisnahe Video-Module: Statt trockener Handbücher wurden direkt an den Maschinen Filme gedreht. Diese zeigen exakt, wie Prozesse ablaufen und wie Probleme eigenständig gelöst werden können.

KI-Übersetzung auf Knopfdruck: Bestehende und neue Schulungen wurden in die Kraka-Plattform hochgeladen. Die integrierte KI übersetzte die Inhalte automatisch in alle relevanten Muttersprachen der Mitarbeiter.

Intuitive Plattform: Mitarbeiter können nun mobil und in ihrer eigenen Sprache auf das gesamte Wissen zugreifen - genau dann, wenn sie es an der Maschine benötigen.

Erfolg

Messbare Entlastung und schnellere Einarbeitung

45% schnellere Einarbeitungszeit: Neue Teammitglieder sind durch die mutsprachlichen Video-Anleitungen deutlich schneller produktiv einsatzbereit.

25% geringere Fluktuation: Eine bessere Integration und das Verständnis der eigenen Aufgaben steigerten die Mitarbeiterzufriedenheit und die Bindung an das Unternehmen nachhaltig.

Skalierbare Qualität: Die Fehlerquote sank, da komplexe Abläufe nun für jeden Mitarbeiter - unabhängig von der Sprachbarriere - unmissverständlich dokumentiert sind.

Erfolg

Messbare Entlastung und schnellere Einarbeitung

45% schnellere Einarbeitungszeit: Neue Teammitglieder sind durch die mutsprachlichen Video-Anleitungen deutlich schneller produktiv einsatzbereit.

25% geringere Fluktuation: Eine bessere Integration und das Verständnis der eigenen Aufgaben steigerten die Mitarbeiterzufriedenheit und die Bindung an das Unternehmen nachhaltig.

Skalierbare Qualität: Die Fehlerquote sank, da komplexe Abläufe nun für jeden Mitarbeiter - unabhängig von der Sprachbarriere - unmissverständlich dokumentiert sind.

Erfolg

Messbare Entlastung und schnellere Einarbeitung

45% schnellere Einarbeitungszeit: Neue Teammitglieder sind durch die mutsprachlichen Video-Anleitungen deutlich schneller produktiv einsatzbereit.

25% geringere Fluktuation: Eine bessere Integration und das Verständnis der eigenen Aufgaben steigerten die Mitarbeiterzufriedenheit und die Bindung an das Unternehmen nachhaltig.

Skalierbare Qualität: Die Fehlerquote sank, da komplexe Abläufe nun für jeden Mitarbeiter - unabhängig von der Sprachbarriere - unmissverständlich dokumentiert sind.

Fazit

Ein skalierbarer Schulungsstandard für weiteres Wachstum

Durch die Zusammenarbeit mit Kraka hat Tress den Sprung von der traditionellen Schulung hin zur digitalen, KI-gestützten Wissensvermittlung geschafft. Das Ergebnis ist eine effizientere Produktion, eine spürbare Entlastung des Stammpersonals und eine inklusivere Unternehmenskultur, die für das weitere europäische Wachstum gerüstet ist.

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Ein skalierbarer Schulungsstandard für weiteres Wachstum

Durch die Zusammenarbeit mit Kraka hat Tress den Sprung von der traditionellen Schulung hin zur digitalen, KI-gestützten Wissensvermittlung geschafft. Das Ergebnis ist eine effizientere Produktion, eine spürbare Entlastung des Stammpersonals und eine inklusivere Unternehmenskultur, die für das weitere europäische Wachstum gerüstet ist.

Johannes Oel

Gründer und Geschäftsführer

Sprechen Sie mit

unserem Geschäftsführer.

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Kraka

Jeden Mitarbeiter befähigen, jede Aufgabe zu meistern.

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Made in Germany

© 2025 Kraka Technologies GmbH. Alle Rechte vorbehalten.

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